Restaurants de Tunisie | Le Blog Resto Tunisie

Le guide des Restaurants Tunisiens

Resto’ Tunisie est un espace de recherche d’expression, permettant aux gourmets de trouver le restaurant répondant a leurs attentes et leurs offrant la possibilité d’exprimer leur avis sur les hauts lieux de la gastronomie tunisienne. Le blog Resto Tunisie continue dans cette vison pour vous offrir une sélection des meilleurs restaurants testés par nos soins en plus des idées de sortie et recettes et autres actualités culinaires.

Ouverture Restaurant Lakaza

Posted by Ali On novembre - 26 - 2009ADD COMMENTS

Un nouveau restaurant, Lakaza, voit le jour le samedi 26 Novembre 2009 à l’hôtel Dar Naouar.
Musique et tapas dans un cadre chic et branché avec beau jardin d’interieur de décoration moderne et contemporaine.

Du lundi au jeudi de 18 h à 21h à l’OSMOSE, Gammarth : Deux bières pour le prix d’une

Le restaurant lounge Osmose vous accueille dans une ambiance branchée, animée et chic et vous propose des tapas et spécialités mexicaine.

Restaurant Lounge L’OSMOSE

Posted by Ali On novembre - 1 - 2009ADD COMMENTS

Le restaurant lounge l’osmose vous accueille dans une ambiance branchée, animée et business et vous propose des spécialités mexicaine. pour les reservations du week end,(samedi)l’osmose n’accepte pas les groupes de plus de 10 personnes. les reservations doivent se faire 72h00 a l’avance….Le restaurant lounge l’osmose vous accueille dans une ambiance branchée, animée...

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Restaurant LE SEIZIEME

Posted by Ali On novembre - 1 - 2009ADD COMMENTS

Le restaurant le seizième, situé à ennasr, vous accueille dans un décor très chic, tres chaleureux, dans une décoration branchée. la carte du chef vous propose des plats d’une grande diversité asiatique et italienne. …Le restaurant le seizième, situé à ennasr, vous accueille dans un décor très chic, tres chaleureux, dans une décoration branchée. la carte du chef vous propose...

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Le carnoy, Menzah V

Posted by Ali On octobre - 20 - 2009ADD COMMENTS

Le restaurant, situé à el menzah v, vous accueille, dans un cadre très chic, très cosy. la carte offerte par le chef fait découvrir des plats de la plus fine gastronomie française, italienne et internationale…

Tunisie : Produire et exporter la laitue

Posted by Ali On janvier - 10 - 2009ADD COMMENTS

En Tunisie, la laitue reste un légume dit «secondaire» car cultivé sur de très petites surfaces et dans la majorité des cas d’une manière rudimentaire. D’ailleurs aucune statistique n’existe au Ministère de l’agriculture concernant cette culture qui est classée dans la rubrique «cultures diverses».

Cependant, certains agriculteurs avertis lui accordent de plus en plus l’importance qu’elle mérite. Ils peuvent la cultiver soit en culture dérobée...

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Thibarine

Posted by Ali On janvier - 10 - 2009ADD COMMENTS

La thibarine est un alcool de dattes généralement aromatisé avec des plantes. Elle titre en moyenne 40°.

Ce digestif était produit au départ par les Pères blancs de Thibar en Tunisie.

Tunisie, 3ème consommateur mondial de pâtes.

Posted by Ali On janvier - 10 - 2009ADD COMMENTS

La Tunisie est le troisième consommateur mondial de pâtes alimentaires. Cette information a été communiquée par l’hebdomadaire tunisien « l’observateur ».

Citronnade

Posted by Ali On janvier - 10 - 2009ADD COMMENTS

La citronnade est, traditionnellement en Tunisie, en France, une ...

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Boukha : Eau de vie de figue

Posted by Ali On janvier - 10 - 20095 COMMENTS

La boukha est une eau-de-vie de figues produite en Tunisie. Son nom signifierait « vapeur d’alcool » en dialecte judéo-arabe.

Elle est obtenue par simple distillation de figues de Méditerranée (originaires de Turquie ou de Tunisie). Elle titre alors entre 36 et 40 degrés d’alcool.

La boukha est un apéritif qui se boit sec, chambré ou glacé. Elle peut aussi servir de base à de nombreux cocktails, parfumer les salades de fruits ou se boire en digestif (à température...

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