Délices d’automne
L’automne est parmi nous… C’est vrai qu’il n’y a plus de saison et qu’à en croire le thermomètre, on en est loin. Toutefois, les couleurs changent, et l’automne s’installe doucement… mais il est là !
Le froid débarquera bientôt et avec lui c’est tout un mode de consommation qui change. Adieu jolis fruits d’été, nous vous aimions bien ! Place désormais aux aliments qui tiennent chaud au corps. On aura un faible pour les soupes, les veloutés et plats bien consistants. On laissera les salades de côté pour craquer pour une soupe de légumes. Nos marchés prennent des couleurs de potiron, de châtaigne, de chou et de tous ces bons légumes gorgés de vitamines et qui nous permettront de passer l’hiver en bonne santé !
L’automne, c’est également les coings et on se régale. Toujours consommé cuit, le coing offre 1001 idées. Pourquoi ne pas préparer de la bonne confiture de coings! Les pommes sont également du menu. Pensez à en faire un crumble c’est délicieux ! Du beurre, de la cannelle, de la farine et du sucre et le tour est joué ! Cet hiver ça va sentir bon dans les chaumières !
Le grand froid n’est pas encore là, donc inutile de se cloitrer chez soi et sortez ça vous fera du bien. Profitez-en pour inviter vos amis au restaurant. Les gens sont moins pris que l’été c’est une bonne occasion de se retrouver. Trouvez l’adresse qui fera la différence avec resto-tunisie.com
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Posted by Nour in